Descriere
Origine: China
Hoisin este un sos esențial chinezesc, vâscos, închis la culoare, cu un gust dulce-sărat, aromă de usturoi și condimente chinezești și plin de umami.
Este un sos versatil, folosindu-se la foarte multe rețete, în special Cantoneze, precum stir-fry, marinate, glazuri, diping sos, sau supe.
Despre producător
Foshan Haitian Flavouring & Food Co (cunoscută ca Haitian sau HT) este cel mai mare producător de sosuri din China și cel mai mare producător de sos de soia din lume. În afară de sos de soia, compania produce o gamă foarte largă de condimente și sosuri, printre care sos hoisin, sos de stridii, oțeturi, vinuri de gătit, pastă de chili etc.
Ingrediente: apă, zahăr, boabe de soia, făină de grâu, sare, oțet, pastă de susan, usturoi deshidratat, condimente, agent de îngroșare (E1442), colorant (E150a).
Atenție alergeni: soia, grâu, susan, gluten.
Valori nutritionale la 100 ml
| Energie: | 940 kJ |
| 222 kcal | |
| Grasimi | 1.6 g |
| Din care saturate | 0.3 g |
| Carbohidrati: | 49 g |
| din care zaharuri: | 37 g |
| Proteine: | 3.7 g |
| Sodium: | 5 g |
Conditii de pastrare: A se pastra la loc intunecat si racoros.
Cantitate neta: 609g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.