Descriere
Descriere
Discover culinary excellence with the Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Knife. This superior quality chef knife is made with a nashiji pattern from Silver Steel #3 to ensure superior sharpness and long-lasting edge retention. The 210mm blade is perfectly balanced and incorporates a western brown handle for a comfortable grip and easy maneuverability. Elevate your cooking and dining experience today!
Este un cuțit universal cu vârf ascuțit și lamă subțire, similar cu chef knife-ul vestic. Vârful ascuțit permite o tăiere ușoară și direcționată și ajută la felierea ușoară a cărnii și a peștelui. A fost un cuțit pentru bucătari profesioniști, dar în prezent este folosit și de gospodării. Lama sa curbată vă ajută să aplicați forță pentru a tăia alimente fără efort.
Another reason why professional chef selects Gingami 3 is a good affinity to whetstones at hand re-sharpening. The combination with the soft stainless SUS405 outer layer provides further easiness to the blade sharpening. Neo-Classic Nashiji finish gives irresistible appeal to the series as well. The combination with the soft stainless SUS405 outer layer provides further easiness to the blade sharpening.
Informatii
- Material lamă: Silver Steel #3/Gingami No.3
- HRC lamă: 60~61
- Finisajul lamei: Nashiji
- Tip lamă: cu două tăișuri
- Lungimea lamei: 210 mm
- Grosimea lamei: 2,2 mm
- Greutate: 180 g
- Mâner: stil vestic
- Virolă:
- Origine: orasul Tosa din prefectura Kochi, Japonia
Întretinere
■ Vă rugăm să nu folosiți cuțitul într-o mișcare de răsucire.
■ Vă rugăm să utilizați cuțitul corect atunci când tăiați oase, articole congelate sau dure.
■ Vă rugăm să rețineți că imaginile sunt ale produselor eșantion. Culoarea, greutatea, modelul și dimensiunea pot diferi, deoarece fiecare produs este realizat manual.
■ Vă rugăm să utilizați o placă de tăiat din plastic moale sau din lemn pentru a proteja marginea lamelor.
■ Vă rugăm să nu încălziți sau să răciți lama rapid, deoarece poate schimba structura oțelului.
■ Vă rugăm să nu ezitați să ne contactați pentru întrebări suplimentare.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.