Descriere
Ceaiul Oolong, denumit si Wulong sau ceai bleu-verde, este un ceai semi-fermentat mai putin bogat in teina decat ceaiurile verzi, aflat undeva intre ceaiul verde nefermentat si ceaiul negru complet oxidat. Procesul sau de productie presupune fermentarea partiala a ceaiului urmata de aburirea sa, pentru dezvoltarea unei note usoare de fum si a unei arome bogate, florale.
Ingrediente: frunze de ceai verde fermentate partial
Origine: China
Ovidiu Bucur (Achizitie verificata) –
Un ceai cu gust bun,echilibrat.