Descriere
Origine: China
Ardeiul iute este folosit in bucataria chinezeasca mai ales in stilurile Shichuan si Hunan. Ardeiul iute chili are un continut caloric scazut si este bogat in antioxidanti, vitamine si minerale.
In afara de gustul picant si savoarea intensa pe care ardeiul iute o ofera mancarii, acesta are si importante beneficii pentru sanatate.
Consumul de ardei iute, prin substanta capsicum, poate avea un impact pozitiv asupra persoanelor supraponderale sau care suferă de diabet zaharat, ajuta la stimularea circulatiei, protejeaza împotriva accidentelor vasculare cerebrale si ajuta in tratarea bolilor autoinflamatorii, cum ar fi artrita.
Ardeiul iute este, de asemenea, o sursă excelenta de riboflavina si niacina. Niacina creste nivelul de colesterol “BUN” al unei persoane, reducand riscul bolilor cardiovasculare.
Ingrediente: ardei iute uscat
Valori nutritionale la 100 ml
Energie: | 158 kJ |
38 kcal | |
Grasimi | 0.4 g |
Din care saturate | 0 g |
Carbohidrati: | 8.9 g |
din care zaharuri: | 0 g |
Proteine: | 1.3 g |
Sodium: | 0 g |
Conditii de pastrare: A se pastra la loc intunecat si racoros.
Cantitate neta: 100g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.