Ramen Hakata Tonkotsu Marutai x2 184g

Descriere

Marutai Hakata Plant-Based Ramen aduce unul dintre cele mai emblematice stiluri japoneze într-o variantă modernă, adaptată pieței europene. Tăițeii subțiri, ne-prăjiți, au o textură foarte apropiată de ramenul proaspăt, iar supa echilibrată și cremoasă oferă un gust bogat, dar curat, specific stilului Hakata.

Un element distinctiv al acestui ramen este plicul separat de ulei aromatizat cu ceapă verde și usturoi, adăugat la final pentru un plus de savoare și profunzime.

Varianta destinată pieței europene folosește ingrediente 100% vegetale, păstrând în același timp profilul autentic al ramenului japonez.

Pachetul conține 2 porții și include tăiței ramen, plicuri de supă și plicuri separate cu ulei aromatic, pentru o experiență completă și ușor de personalizat.

Stilul Hakata & uleiul aromatic

Originar din Fukuoka, stilul Hakata este definit de simplitate și precizie: tăiței subțiri, supă cremoasă și arome curate, fără exces. În această versiune, profilul clasic tonkotsu este recreat vegetal, completat de un ulei aromat fin, cu note subtile de ceapă și usturoi, care adaugă profunzime și rotunjime gustului fără a domina supa.

Recomandări de topping

În cultura ramenului din Japonia, un bol nu este complet fără personalitatea celui care îl prepară. De aceea, îți propunem câteva recomandări pentru a-ți completa propriul bol de ramen:

Toppinguri recomandate:

• ceapă verde, pentru prospețime
• ou moale, pentru echilibru
• menma, pentru textură autentică
• ciuperci shiitake
• bok choy, pentru un plus de prospețime
• chashu sau tofu rumenit

Pentru finisare:

• ulei de susan
• puțin katsuobushi (opțional, pentru un gust umami tradițional)
• semințe de susan

Despre Marutai

Cu o tradiție de zeci de ani, Marutai este recunoscut în Japonia pentru ramenurile sale premium, inspirate din stiluri regionale autentice. Brandul pune accent pe tăiței ne-prăjiți și rețete atent dezvoltate, menite să ofere o experiență cât mai apropiată de ramenul servit în restaurante.

Marutai Plant-Based Ramen — gusturi regionale japoneze, reinterpretate vegetal

Gama Marutai Plant-Based Ramen aduce stilurile regionale autentice de ramen japonez într-o versiune modernă, 100% vegetală, creată special pentru piața europeană. Inspirate din rețete tradiționale din Japonia, aceste ramenuri păstrează identitatea fiecărei regiuni — de la supe tonkotsu cremoase și echilibrate până la variante mai intense sau condimentate — fără ingrediente de origine animală.

Fiecare sortiment este construit în jurul unor elemente esențiale pentru ramenul japonez: tăiței subțiri, ne-prăjiți, textură autentică și supe bogate în umami, completate de uleiuri aromatice care definesc caracterul fiecărui stil.

De la profiluri fine și echilibrate până la arome profunde, cu usturoi prăjit sau note picante, gama Marutai Plant-Based oferă o experiență diversă, potrivită atât pentru cei care descoperă ramenul, cât și pentru iubitorii de gusturi japoneze autentice.

Descoperă stilul care ți se potrivește

Hakata, fin și echilibrat

Kagoshima, bogat și rotund

Kumamoto, intens și aromatic

Sapporo Miso, umami și reconfortant

Hot&Spicy, vibrant și energic