Descriere
Origine: Taiwan, China
Mochi cu arahide este o variantă a desertului tradițional japonez mochi, care încorporează alune în rețetă.
Mochi în sine se referă la o prăjitură făcută din orez lipicios, ce are o textură netedă și gumoasă. Pentru a face mochi cu arahide, procesul începe de obicei cu gătirea făinii de orez glutinos și a apei pentru a crea un aluat lipicios. Cât timp aluatul este încă fierbinte, se frământă și se modelează în porții mici. Aceste porțiuni sunt apoi aplatizate în cercuri sau pătrate.
Pentru umplutura de arahide, arahidele prăjite sunt adesea măcinate sau zdrobite într-o consistență asemănătoare unei paste. Această pastă de arahide este apoi îndulcită cu zahăr sau combinată cu alte ingrediente, cum ar fi mierea sau laptele condensat, pentru a spori aroma și dulceața.
Ingrediente: maltoză, pastă de arahide 19% (arahide 88%, zahăr, ulei de soia, sare, aromă de arahide), făină de orez glutinos 14%, zahăr, pudră de arahide 5%, apă, aromă de arahide 0,5%, conservant E202, emulsifiant E471, agent de îngroșare E415.
Atentie: nu lăsați la îndemâna copiilor. 1. pericol de sufocare, mestecați cu grijă. 2. în interiorul ambalajului sunt pungi de absorbant de oxigen, nu deschideți și nu mâncați!
Atentie alergeni: soia, arahide. Poate contine urme de susan, nuci, gluten.
Valori nutritionale la 100 ml
| Energie: | 1581 kJ |
| 378 kcal | |
| Grasimi | 9.1 g |
| Din care saturate | 3.4 g |
| Carbohidrati: | 70 g |
| din care zaharuri: | 52 g |
| Proteine: | 4.2 g |
| Sodium: | 0.15 g |
Conditii de pastrare: A se pastra la loc intunecat si racoros.
Cantitate neta: 210g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.