Cutitul bucatarului Tokyo Style Ame Series, lungime lama 24cm, otel carbon japonez VG-10, maner din lemn de abanos

Descriere

Design japonez

Cutitul bucatarului Tokyo Style Ame Series are un design deosebit, inspirat din ustensilele traditionale japoneze. Lama este realizata prin tehnica damasc intr-un pattern natural ce aduce aminte de picaturile de ploaie in apa, de unde si numele seriei “Ame” care inseamna ploaie in japoneza. Manerul are forma octogonala, traditionala in Japonia, si este realizat din lemn de abanos dur, de inalta calitate

.

Calitate de exceptie

Lama este realizata dintr-un miez din otel japonez VG-10 peste care se suprapun de o parte si de alta cate 33 de straturi de otel 316L dupa tehnica damasc, oferind o calitate de exceptie si un aspect unic, impresionant. Datorita acestei tehnici, lama are o duritate de 60 HRC, ceea ce garanteaza un lung timp de folosire fara nevoia de ascutire si o intretinere usoara, deoarece lama este protejata anti coroziv.

Un cadou deosebit

Acesta este un cutit profesional pe care orice chef se va mandri sa il foloseasca, de aceea este cadoul ideal pentru un bucatar sau un pasionat. Pentru acest motiv, cutitul este oferit cu o cutie cadou eleganta din lemn.